В Україні очікується різке зростання цін на шоколад

В Україні очікується різке зростання цін на шоколад: плитка може подорожчати до 80 гривень

Вартість шоколаду в Україні може суттєво зрости вже найближчим часом. Про це повідомив представник компанії "Какао клуб" Андрій Бондар.

Основні причини подорожчання

Бондар зазначив, що зростання цін пов'язане зі збільшенням вартості ключових інгредієнтів, таких як какао-масло та терте какао. Якщо нинішня ціна плитки шоколаду становить 40–50 гривень, то протягом місяця вона може досягти 80–85 гривень.

Однією з головних причин кризи на ринку є старіння какао-плантацій в Африці — головному регіоні постачання сировини. Щоб відновити врожайність, потрібно 3–4 роки.

Перспективи для ринку

Експерти прогнозують, що ситуація на ринку шоколаду залишатиметься напруженою до тих пір, поки африканські виробники не модернізують плантації та не збільшать обсяги виробництва.

Споживачам, можливо, доведеться переглянути свої звички або шукати альтернативи в умовах подорожчання.